Vera lagar

Liten glöggbuffé

Av Vera - 2007-12-01 21:37

Idag, den första december, kunde jag inte hålla mig längre. Dags för en glöggbjudning, äntligen!

Vi dukade fram:

Ostpinnar

Laxsnurror

Chilrostade mandlar 

Pepparnötter och pepparkakor

Salta kex

Getost

Whiskeyädel

Fikon- och apelsinmarmelad


Laxsnurrorna blev poppis. Så här gör man:

Mosa samman ädelost med lite turkisk youghurt. Smaksätt gojset med små strimlor av rökt lax och svartpeppar. Det behövs något syrligt också så jag blandade svarta vinbär som jag testade att torka i somras.

Bred röran på tunnbröd. Rulla ihop, sätt i tandpetare med jämna mellanrum och skär isär till små rulltårtbitar. Garnera varje tandpetare med ett halvfruset tranbär eller varför inte hjortron (som min faster tipsat om) 

 
 
Ingen bild

ulla

2 december 2007 09:07

Glöggbuffé ,det låter gott synd bara att det är så långt mellan oss. Men jag kan ju bli inspirerad. Idag skall vi ha adventskaffe med saffranskaka tillsammans med goda vänner.
Ulla

Från

Blogg / Hemsida

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Ovido - Quiz & Flashcards